10 أطعمة تساعدك على كسب ذاكرة قوية

10 أطعمة تساعدك على كسب ذاكرة قوية


29/05/2019

يحتاج جسم الإنسان ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على التركيز وتوفير الطاقة للقيام بأنشطته اليومية، ومن الأمثلة عليها: أحماض "أوميغا 3"، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن الأخرى.

اقرأ أيضاً: هل لديك مشاكل في وظائف الذاكرة والتركيز؟.. هذه الأجهزة سوف تفيدك

ويستخدم الدماغ حوالي 20% من السعرات الحرارية الموجودة في الجسم، فهو يعد أهم وأبرز عضو في جسم الإنسان؛ إذ تربطه علاقة وطيدة بالقلب والهرمونات وضغط الدم.

يعد البرتقال مصدراً مهماً لفيتامين C والذي يمنع التدهور العقلي ويحمي خلايا المخ

تركز بعض الأغذية على تقوية الذاكرة وتحسين وظيفة الدماغ، فيما يلي 10 أصناف منها:

1- التوت: يحتوي التوت على كمية مهمة من مضادات الأكسدة، التي لها آثار إيجابية على دماغ الإنسان، مثل؛ تحسين التواصل بين خلايا المخ وتقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية المرتبطة بالعمر.

2- الأفوكادو: يعد الأفوكادو مصدراً جيداً للدهون غير المشبعة، التي تعزز وظائف المخ وتحسن الوظائف الإدراكية وتقلل خطر التدهور المعرفي.

3-  الأسماك الزيتية: ومنها؛ أسماك السلمون والتونة والسردين، بالإضافة لأنواع أخرى؛ حيث تعد مصدراً ممتازاً للأحماض الدهنية "أوميغا 3، إذ تساعد هذه الأحماض الدهنية على تحسين بنية خلايا الدماغ (الخلايا العصبية).

اقرأ أيضاً: تعرّف إلى أغلى ثمانية أطعمة في العالم؟

4-  المكسرات: تساعد فيتامين E والأحماض الدهنية أوميغا الموجودة في البذور3، على حماية خلايا المخ من الإجهاد التأكسدي، الذي يشير إلى حالة عدم التوازن في نظام العوامل المؤكسدة.

يعد الدماغ أهم وأبرز عضو في جسم الإنسان إذ تربطه علاقة وطيدة بالقلب والهرمونات وضغط الدم

5- البروكلي: من أفضل المصادر لمضادات الأكسدة وفيتامين  K، والذي يرتبط بتحسين ذاكرة كبار السن، بحسب "سكاي نيوز".

6- البيض: طعام صحي يحتوي على كمية جيدة من فيتامينات B: مثل فيتامين B6 وفيتامين B12 وحمض الفوليك، التي تؤخر التراجع المعرفي وتمنع تقلص المخ.

7- الشوكولاته الداكنة: تحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة والكافيين، التي تنشط الذاكرة وتزيد نسبة التركيز.

8- القهوة: تتوفر على كمية وفيرة من الكافيين ومضادات الأكسدة، التي تطرقنا لأهميتها سابقاَ.

اقرأ أيضاً: كيف يؤثر السهر على نشاط الدماغ؟

9- الشاي الأخضر: مشروب مهم يعزز الذاكرة ويحسن أداءها ويزيد نسبة اليقظة والتركيز.

10- البرتقال: مصدراً مهماً لفيتامين C، والذي يمنع التدهور العقلي ويحمي خلايا المخ.



انشر مقالك

لإرسال مقال للنشر في حفريات اضغط هنا سياسة استقبال المساهمات

آخر الأخبار

الصفحة الرئيسية