"السيلينيوم": حل سحري للتخلص من كورونا.. كيف تحصل عليه؟

"السيلينيوم": حل سحري للتخلص من كورونا.. كيف تحصل عليه؟


24/06/2020

في إطار الجهود المبذولة لدراسة فيروس كورونا الذي أودى بحياة ما يقارب النصف مليون شخص حول العالم، توصلت دراسة جديدة نشرت نتائجها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، ونقلها موقع "ديلي هيلث بوست"، إلى أنّ الحميات الغذائية ذات المحتوى العالي من معدن "السيلينيوم"، تساعد في الوقاية والتعافي من "Covid-19".

توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يواظبون على تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم يتعافون سريعاً من (Covid-19)

واستند الباحثون في دراستهم على بيانات من مدن ومقاطعات صينية متعددة تفشى فيها الفيروس التاجي، والسبب في اختيار الصين يكمن في كونها دولة لديها أعلى وأدنى مستويات للسيلينيوم؛ إذ إنّ مقاطعاتها الساحلية تعد مصدراً سهلاً للحصول عليه من خلال صيد الأسماك، فيما تفتقر المقاطعات الداخلية الأفقر إلى معظم الأطعمة الغنية بالسلينيوم.

وتوصل الباحثون إلى أنّ المقاطعات والمدن التي يواظب سكانها على تناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات مرتفعة من السيلينيوم قد حصلت على أعلى نسبة شفاء من "Covid-19"، والعكس صحيح.

اقرأ أيضاً:بالفيديو.. طفل مصري يسخر من تعرضه للتنمر بهذه الطريقة 

كما أكّد الباحثون أيضاً أنّ الوضع الاقتصادي، والصحة العامة، وعدم وجود أمراض مزمنة تلعب دوراً فاعلاً في الشفاء من هذا الفيروس المستجد.

والسيلينيوم هو أحد المعادن الأساسية والهامة للجسم، ويوجد في الأطعمة مثل الأسماك والمكسرات ولحم البقر والدواجن وبعض الحبوب، ويتميز بدوره الرئيسي في عملية التمثيل الغذائي ورفع المناعة، فضلاً عن تمتعه بخصائص مضادة للأكسدة تجعل دوره فاعلاً في الوقاية من الكثير من الأمراض.

يتواجد السيلينيوم في المكسرات البرازيلية و الأسماك ولحوم الأبقار والدواجن وبعض الحبوب

ويحتاج الأطفال من عمر عام إلى 13 عاماً ما يتراوح بين 20 إلى 40 ميكروغراماً يومياً من السيلينيوم، أمّا البالغون الذين تتجاوز أعمارهم الـ 14 عاماً فيحتاجون إلى 55 ميكروغرام يومياً، والسيدات الحوامل يحتجن إلى 60 ميكروغرام يومياً.

وتُعدُّ المكسرات البرازيلية أغنى مصادر السيلينيوم، حيث تحتوي كمية صغيرة منها على 54 ميكروغرام، يليها التونة التي تحتوي الـ 85 غراماً منها على 92 ميكروغرام من السيلينيوم ويليهم السردين، المحار، الروبيان، السلمون والسلطعون والتي يحتوي الـ 85 غراماً منها على ما بين 40 و65 ميكروغرام من السيلينيوم.

ومن الجدير بالذكر أنّ الباحثون يوصون بعدم الإفراط في تناول السيلينيوم، رغم فوائده الكثيرة، لأنّ الجسم لا يتخلص من الفائض منه، الأمر الذي قد يؤدي إلى "سمية السيلينيوم"، والتي تسبب ضيقاً حاداً في التنفس وفقدان الشعر والدوار وألم العضلات، وقد يصل الأمر إلى الفشل الكلوي وتوقف القلب.



الوسوم

انشر مقالك

لإرسال مقال للنشر في حفريات اضغط هنا سياسة استقبال المساهمات
الصفحة الرئيسية